Різдво в Чехії

Різдво в Чехії

Різдво чеською називається Vanoce (Ваноце). Свято починається 24 грудня у Святвечір. Цього дня всі постять. Ніхто не пам 'ятає, коли це повелося, але за чеським звичаєм на різдвяному столі не повинно бути ні шматочка м' яса. Традиційна місцева страва - смажений карп з картопляним салатом. Весь рік коропи набирають вагу в спеціальних ставках. У середині грудня вода зі ставків спускається, і багатотонні цистерни з живою рибою роз 'їжджаються по всій країні. Рівно за тиждень до Святвечора на вулицях встановлюються великі кадки з водою, в якій плавають відгодовані коропи.


24 грудня, перед тим як сісти за стіл, пражани з дітьми традиційно приходять на берег Влтави, де їх вже чекають продавці. Вони теж торгують живими карпами, але не для того, щоб рибу з 'їли. Тут належить проявити милосердя і випустити покупку в річку. Дітям ця затія шалено подобається. Можливо, тому різдвяний Святвечір і називається у чехів "" Щедрим днем "".

Чеська дівчина у Святвечір їла яблуко, стоячи на порозі свого будинку, і якщо першим повз будинок проходив чоловік, то це означало, що в Новому році вона вийде заміж. Крім того, дівчина кидала башмачок через голову до дверей: якщо шкарпетка показувала на двері, то цього року вона вийде заміж.

Дуже часто долю передбачали по снам. Сни, які людина бачила перед Різдвом або перед Новим роком, вважалися правдивими і доленосними. Хто уві сні насниться, той і чоловіком буде.

Ще на Різдво готують "" Ваночку "" - традиційний різдвяний кекс. Його приготування досить складно, але без нього ніяк не можна. Хоча "" Ваночку "", звичайно, можна купити в магазині, але якщо ви перебуваєте не в Чехії, то вам нічого не залишається, крім як спробувати спекти її самим.