Келихи для віскі та їх особливості

Келихи для віскі та їх особливості

Келихи для віскі, цього благородного і популярного напою, бувають декількох видів. Далеко не всі споживачі знають, як правильно вживати цей алкоголь, залежно від сорту продукту, місця його розпивання і традицій країни. Справжні поціновувачі смакують спиртне не поспішаючи, щоб відчути всі нотки аромату і смакові особливості. Після проведення низки досліджень фахівцями було виділено кілька видів ємностей для вживання розглянутого напою. Оскільки цей алкоголь підрозділюється за видами, склянки для його вживання також відрізняються між собою.

Шот гласс (Short Glass)

Келихи для віскі цієї категорії з незвичайним найменуванням можуть бути абсолютно різною конфігурації. У стандартному виконанні обсяг тари рідко перевищує сорок мілілітрів, при цьому ніколи не використовується в процесі справжньої дегустації. Досить маленький обсяг не дозволяє відчути повноцінно аромат напою, спостерігається деяке спотворення оригінального смаку. З такої тари алкоголь п 'ють стандартно - одним ковтком.

Хайбол

Подібні келихи для віскі ще називають "тамблер". Склянка оснащена товстим днищем і стінками прямої конфігурації. Іноді форма може трохи нагадувати невеликий бочонок.

Таку тару часто застосовують для дегустації напою і коктейлів, до складу яких входить віскі, бурбон або брют. У чистому вигляді міцний алкоголь з такої тари не дегустують, обсяг посуду в стандартному виконанні становить двісті мілілітрів.

"Тюльпан"

Форма келиха для віскі відповідає конфігурації квітки, на честь якої його названо. Призначення судини - насолода старими сортами напоями односолодового складу. Саме вони мають максимально насичену смакову гаму і неперевершений аромат. Різні алкогольні купажі та коктейлі з цього посуду не п 'ють, місткість тари - сто мілілітрів.

Ноузинг

Ця склянка з оригінальною назвою має химерну форму, призначену для насолоди смаком і ароматами складного міцного напою (віскі). Верхня частина склянки заужена, що дозволяє сконцентруватися всім парам у потрібному місці. Обсяг - сто мілілітрів. Зразок не використовується для приготування коктейлів.

Знифтер

Оригінальний посуд має деяку схожість з "тюльпаном". Обсяг судини на п 'ятдесят мілілітрів більше завдяки витягнутим стінкам. Крім того, склянка має яскраво виражену конфігурацію у вигляді цибулини. Посуд застосовується для дегустації різних сортів віскі, дозволяє розкрити по максимуму смак і аромат популярного алкогольного напою.

Келихи для віскі Glencairn

Коли починалася історія прославленого напою під назвою віскі, особливого келиха для його вживання не було передбачено в жодній країні. На відміну від вин, бренді та деяких інших алкогольних напоїв, віскі подавався практично в будь-якому зручному посуді.

Засновник бренду Glencairn Crystal Раймонд Девідсон вирішив узятися за вирішення цієї проблеми. Він почав розробляти спеціальну склянку, яка б оптимально підійшла поціновувачам віскі. У підсумку було презентовано келих, який злегка нагадує аналоги для хересу. Посудина орієнтована на максимальну можливість оцінки користувачем смакових та інших характеристик напою. При цьому склянка відрізнялася функціональністю і практичністю для експлуатації її в барах.

Особливості

Розглянутий набір келихів для віскі незабаром привернув увагу шотландських майстрів з виготовлення класичного напою. Під їхнім патронатом тривав подальший розвиток історії ємності. Форма була трохи змінена, обсяг збільшився до тридцяти п 'яти мілілітрів, що дало можливість поєднувати оптимальну кількість рідини і повітря, що забезпечує максимальне розкриття аромату напою.

Друга особливість келиха для віскі, фото якого наведено нижче, - це унікальна конфігурація. Вузьке горлечко дозволяло легко випивати рідину, не втрачаючи при цьому всі основні аромати. Широка частина давала можливість гідно оцінити колір віскі, а загальна форма дозволяла легко утримувати посудину в руці. Додаткову естетику надавала прозорість склянки.

Зараз келихи Glencairn Glass можна знайти на великих заходах і фестивалях віскі в усьому світі. Крім того, ці склянки презентують у більшості елітних барів і використовують для дегустації на великих заводах з виробництва віскі. До речі, склянка завоювала масу нагород, середня кількість щорічних продажів судини становить близько трьох мільйонів примірників. Варто зазначити, на розвиток популярності та визнання цієї посудини пішли десятки років. Зате тепер легендарний напій може сміливо заявити про наявність унікального посуду для його вживання.

Келихи для віскі "Богемія"

У судинах Bohemia Quadro напій максимально розкриває свою смакову палітру. Цей параметр впливає на те, щоб багато поціновувачів віскі вибрали саме цей витончений посуд для насолоди міцним елітним алкоголем.

Купувати подібний товар найкраще у офіційних дилерів, щоб не наткнутися на підробку. Справжній чеський виробник на кожну партію виробу дає гарантію. Як варіант, можна придбати "богемські" келихи для віскі через інтернет. У цьому випадку користуйтеся рекомендаціями знайомих, а також вивчіть відгуки про інтерактивний магазин. Розглянутий набір стане гідною окрасою будь-якої колекції унікального посуду, при цьому дозволяючи насолодитися всіма тонкощами аромату і смаку популярного міцного напою.

"Грантс" (Grants)

Келихи для віскі цієї марки, як правило, продаються в комплекті з однойменним віскі. Напій відрізняється поєднанням фруктових і деревних ароматів укупі з оригінальним і приємним післясмаком. Зараз випуском напою займається вже четверте покоління сімейства Грантс. Історія бренду почалася в далекому 1898 році. "Фішка" компанії - унікальна трикутна пляшка і фірмові стаканчики. У лінійку входить двадцять п 'ять видів солодових спиртів на основі найчистішої талої води.

Ralph Lauren ("Ральф Лоурен")

Ральф Лоурен - це знаменитий кутюр 'є і дизайнер. Він відомий широкій публіці не тільки цим, а й своєю любов 'ю до вінтажної техніки та олдскульних експонатів. Мабуть, ця пристрасть і стала стартом для створення оригінальних келихів для віскі Ralph Lauren. На них зображені старовинні автомобілі минулого століття, які в точності копіюють моделі, які є в колекції відомого модельєра. Придбати дані шедеври можна в спеціалізованих магазинах. Ціна за одиницю становить близько 125 доларів.

Критерії вибору

Посуд для віскі зазвичай вибирають виходячи з виду вживаного продукту. Вид склянки має суттєве значення, дозволяючи розкрити у всіх фарбах букет смаку та аромату цього алкогольного шедевра. Пов 'язано це з тим, що при виготовленні віскі використовуються різні технології і компоненти. Відповідно, кожен вид напою має індивідуальні риси, які має максимально підкреслити використовуваний для вживання або дегустації посуд.

У геометричному плані келих вибирають виходячи з сорту віскі. Склянки відрізняються між собою об 'ємом, прямотою стінок, формою, висотою. Ці несуттєві відмінності дають можливість правильно подати аромат напою, роблячи акцент на потрібних відтінках конкретного сорту. Ширина посуду в середній частині визначає параметр суміщення рідини з повітрям, що впливає на остаточне сприйняття аромату вживаного продукту.

Корисні поради

Для вживання зернового віскі слід вибирати тару невеликого діаметру, щоб сконцентрувати увагу на смакових якостях продукту, оскільки він практично не має аромату.

Аналог на солодовому ячмені відрізняється вираженим запахом. Посуд для вживання цього напою повинен володіти збільшеним діаметром посередині і зменшеним у верхній частині. Це дозволить оцінити аромат максимально.

Змішані сорти п 'ють з келихів середньої геометрії. Такий баланс дає можливість насолодитися як смаком віскі, так і його букетом запахів.