Аерофритюрниця: без олії готуємо улюблені страви

Аерофритюрниця: без олії готуємо улюблені страви

Всім, навіть суворим прихильникам правильного харчування, іноді хочеться зробити собі що-небудь приємне, і відійти від прийнятих принципів хоча б на короткий термін. Наприклад, пригостити себе "шкідливою" їжею. А що може бути шкідливішою картоплі фрі! Але зовсім інший випадок сучасна фритюрниця. Без олії вона здатна і приготувати улюблену страву, і не перетворити її на небезпечну їжу, оскільки може створювати тільки корисну їжу.

Опис аерофритюрниці

Як відомо, фритюрниця являє собою каструлю, в якій смажать картоплю із застосуванням рясної кількості соняшникової олії. Його може знадобитися дуже багато, два з половиною літри. До того ж після готування саму ємність дуже важко відмити. Але епоха подібних агрегатів, які працювали на електриці, швидко підійшла до кінця. Сьогодні з 'явилися нові технічні пристрої, за допомогою яких можна готувати найсмачнішу картоплю фрі, при цьому майже не використовуючи масло. У деяких приладах його може знадобитися на кілограм картоплі всього одна ложка. Є і зовсім фритюрниця, без олії готуюча продукти, оскільки вона їй не потрібна. Це дозволяє робити їжу корисною і смачною, при цьому витрачається трохи часу. Так, на приготування курки йде не більше тринадцяти хвилин.

Пристрій сучасної аерофритюрниці відрізняється від звичайної. Для продуктів у ній передбачено ґратчастий кошик, що нагадує прилад минулого покоління. Але для олії ємності в новому пристосуванні для смаження немає. Достатньо всього одну ложку масла додати в картоплю перед приготуванням. Кошик встановлюється в прилад. На таймері виставляється потрібна температура, яка може варіюватися в межах від вісімдесяти до двохсот градусів. Завдяки вентилятору всередині аерофритюрниці під час роботи циркулює гаряче повітря, за допомогою якого і готуються продукти. А встановлений зверху гриль, підрум 'яниває їх своїм жаром. Зайва олія стікає в спеціальний піддон і не залишається на картоплі. Якщо у вас є фритюрниця, без олії готує їжу, можна пофантазувати і створити за її допомогою оригінальні страви з різних продуктів. Наприклад, з риби, м 'яса, овочів, курки. Вона придатна навіть для приготування десертів.

Відгуки споживачів про прилади

 Споживачі, в будинку яких з 'явилася аеро фритюрниця, відзначають, що їжа, приготована в ній, виходить дуже смачною. Особливо якщо прилад забезпечений технологією Rapid Air, яка дозволяє зробити приготування страви ідеальним. Відзначають, що легко готувати з напівфабрикатів. Споживачі діляться рецептами різних страв, які їх порадували своїми смаковими якостями після приготування у фритюрниці. Це і свинина, і сосиски, і курка. Деякі результати порівнюють з аерогрилем, правда відзначають, що фритюрниця, яка без олії приготувала продукти, впоралася із завданням набагато краще. З негативних відгуків можна відзначити високу ціну приладу, його великий обсяг і шум при роботі. Але все це спокутується високою якістю і корисністю продуктів, що приготуються в ньому. Споживачі, які спробували у справі прилад, говорять про його достоїнства із захопленням. Адже тепер їм не доводиться витрачати на готування літри олії, продукти виходять добре просмаженими, і в той же час, вони не володіють шкідливими для здоров 'я властивостями, як наприклад, картоплю фрі, приготовану у фритюрниці колишнього покоління.

Аналізуючи прилад аеро фритюрниця, відгуки про нього, можна відзначити наступне. Агрегат цей - просто необхідна річ на кухні і на дачі! Він легкий в експлуатації. Навіть діти можуть впоратися з приладом, і не тільки готувати в ньому, а й розігрівати їжу. Він не вимагає великих витрат часу на готування, виходять страви корисні і смачні, можна самостійно експериментувати і створювати нові рецепти для їх втілення за допомогою фритюрниці.