Що приготувати на вечерю в мультиварці? Цікаві рецепти

Що приготувати на вечерю в мультиварці? Цікаві рецепти

Що приготувати на вечерю в мультиварці? Над цим питанням не раз ламали голови представниці прекрасної статі. Якщо ви входите до їх числа, обов "язково прочитайте нашу статтю. У ній ми розповімо, як приготувати смачну вечерю в мультиварку. Рецепти страв підкажуть початківцям і досвідченим кулінарам цікаві ідеї для сімейної трапези.

Курка з яблуками

Кожна господиня намагається зробити домашню вечерю не тільки смачною і ситною, але й оригінальною. На жаль, не всі мають велику кількість часу, який можуть присвятити готовці. Тому ми пропонуємо вам просте і витончене рішення, яке сподобається всім членам вашої сім 'ї. Нижче буде описано, як приготувати в мультиварці курку з яблуками.


  • Візьміть кілька крил і стегон (приблизно по 250 грамів), обмажте їх майонезом, посоліть і залиште маринуватися на 30 хвилин.
  • Викладіть курку в чашу приладу, посипте однією ложкою паприки і однією ложкою приправи для птиці. Увімкніть режим "Випічка" і встановіть таймер на 45 хвилин.
  • Через 20 хвилин розріжте два яблука на дольки і додайте до курки. Перемішувати страву не потрібно.

Коли смачна вечеря буде готова, подавайте її до столу з тушкованими овочами, рисом або іншим гарніром.

Вечеря нашвидкуруч. М 'ясні биточки

Що приготувати на вечерю в мультиварці? Якщо ви хочете швидко приготувати ситну страву для всієї родини, то зверніть увагу на наступний рецепт:

  • Прокрутіть через м 'ясорубку 600 грамів телятини не менше двох разів, щоб майбутні биточки стали максимально ніжними.
  • Далі подрібніть чотири або п 'ять очищених і помитих картоплин, одну невелику цибулину і половину головки часнику.
  • З 'єднайте підготовлені продукти у великій мисці, додайте до них три столові ложки жирної сметани, одне сире яйце, а також сіль і перець за смаком.
  • Перемішайте фарш спочатку ложкою, а потім руками. Щоб страва вийшла повітряною, можна відбити її об стіл.
  • Змажте чашу мультиварки маслом і увімкніть прилад.
  • Сформуйте з фаршу биточки і покладіть їх на дно не дуже щільно один до одного.
  • Готуйте страву 15-20 хвилин, потім переверніть биточки і залиште ще на такий же час.

Коли перша партія буде готова, дістаньте її і завантажте наступну. Не забувайте, що ці биточки можна приготувати і на пару. У цьому випадку страва підійде для дитячого харчування або для тих, хто сидить на дієті.

Ароматне м 'ясо

Що приготувати на вечерю в мультиварці, якщо ви чекаєте в гості друзів або рідних? Спробуйте зробити смачну і буквально тануту в роті страву. Рецепт ароматного м 'яса зі спеціями дуже простий:

  • Візьміть 700 грамів свинячої шийки, натріть її сіллю, перцем і вашими улюбленими спеціями.
  • За годину, коли м 'ясо замаринується, покладіть його в чашу мультиварки, змащеної маслом, і встановіть режим "Смаження".
  • Налийте в чашу 500 мл молока (воно має закривати м 'ясо до середини), додайте сухі спеції (базилік, орегано, майоран) і увімкніть режим "Гасіння" на одну годину. Не забувайте перевертати шматок час від часу.
  • Коли прозвучить сигнал, поставте прилад на підігрів і залиште в спокої на 20 хвилин.
  • Дістаньте готове м 'ясо і перекладіть його на страву. Молоко процедіть через сито, додайте до нього ложку борошна, перемішайте і підігрійте на слабкому вогні.

М 'ясо наріжте на порційні шматки і подайте до столу з будь-яким гарніром і ароматним соусом.

Азу з солоними огірками

Якщо ви вирішили приготувати ситну вечерю нашвидкуруч у мультиварку, то це рецепт для вас:


  • Промийте 500 грамів яловичини під проточною водою, обсушіть її рушником, а потім наріжте невеликими шматочками.
  • Дві цибулини очистіть від лушпиння і дрібно поріжте.
  • Три солоні огірки наріжте соломкою.
  • Два зубчики часнику очистіть і пропустіть через прес.
  • Встановіть прилад у режим "Смаження", налийте в чашу трохи олії і викладіть у неї підготовлене м 'ясо.
  • Коли шматочки покриються рум 'яною корочкою, викладіть до них цибулю, потім огірки, а в самому кінці спеції, часник, сіль і томатну пасту.
  • У невеликій кількості води розведіть борошно і вилийте розчин в чашу.

Готуйте страву в режимі "Гасіння" близько однієї години. Подавайте азу до столу з гречкою або смаженою картоплею.

Смачна вечеря. Фаршировані перці

Дана страва дуже легка, а тому підійде для тих, хто вирішив позбутися зайвої ваги:

  • 150 грамів свіжих грибів подрібнюйте довільно.
  • Одну цибулину і моркву очистіть, а потім подрібніть за допомогою блендера.
  • Зелень дрібно наріжте.
  • Поєднайте підготовлені продукти зі 100 грамами вареного до напівготовності рису, 200 грамами змішаного фаршу, 150 грамами томатного соку, тміном, сіллю і перцем.
  • Візьміть кольорові болгарські перці, видаліть серцевину, промийте їх під проточною водою і наповніть фаршем.
  • Чашу мультиварки наповніть бульйоном або гарячою водою, покладіть всередину перці і увімкніть режим "Гасіння".

Через 40 хвилин дістаньте страву і відразу подавайте її до столу.

Яловичина по-сільськи

Що приготувати на вечерю в мультиварці, якщо на ньому будуть присутні кілька чоловіків? Ми рекомендуємо вам зробити смачну яловичину з картоплею по-сільськи:

  • 400 грамів яловичини промийте і наріжте невеликими шматками.
  • Складіть м 'ясо в чашу мультиварки, посипте його сіллю і спеціями, додайте трохи масла і готуйте в режимі "Гасіння" протягом години.
  • Поки готується яловичина, займіться овочами. Очистіть і наріжте кубиком одну моркву, одну цибулину, шість або сім картоплин. Також подрібніть 100 грамів грибів.
  • Коли звучить звуковий сигнал, перекладіть підготовлені продукти до м 'яса, додайте сіль і мелений перець. Переведіть прилад у режим "Гасіння" і готуйте все разом ще одну годину.

Якщо ви хочете ще сильніше спростити процес приготування цієї страви, то замість свіжих овочів можете взяти готову заморожену суміш.

Пиріг з куркою і картоплею

Цю страву можна віднести до категорії "швидко і смачно". Воно включає і гарнір, і основну страву. При бажанні ви можете подати пиріг на десерт, а готувати його ми будемо так:

  • Очистіть і вимийте одну цибулину, одну моркву і чотири картоплини. Наріжте овочі кубиками.
  • Підготуйте 200 грамів курячого філе і наріжте його шматочками.
  • М 'ясо, картоплю і моркву покладіть в чашу приладу, залийте їх водою і гасіть 30 хвилин в режимі "Суп". Коли час вийде, дістаньте м 'ясо та овочі.
  • Курку остудіть, подрібніть її та інші овочі на невеликі шматочки. Перекладіть продукти в окремий посуд, додайте до них цибулю, сіль і перець. Ретельно перемішайте начинку.
  • Розморозьте готове дріжджове тісто, розкатайте два пласти. Перший покладіть на дно мультиварки, потім викладіть начинку і накрийте її другим пластом.
  • Випливайте краї майбутнього пирога, встановіть прилад у режим "Випічка" "на одну годину.

Готовий пиріг витягніть з мультиварки, перекладіть на страву і дайте йому трохи охолонути.


Шоколадно-банановий пиріг

Складаючи меню на вечерю, не слід забувати про десерт. Для приготування солодкого пирога вам буде потрібно:

  • Змішати 170 грамів борошна, чотири ложки какао і пакетик розпушувача.
  • Два жовтки, одне ціле яйце і 170 грамів цукру збити міксером.
  • Додайте до продуктів 180 грамів розім 'ятих бананів, 100 мл олії і 50 мл молока.
  • Білки забийте в міцну піну.
  • 100 грамів чорного шоколаду натріть на терці.
  • З 'єднайте всі продукти і ретельно їх перемішайте.
  • Влийте тісто в чашу мультиварки і пекіть пиріг до готовності в режимі "Випічка".

Коли десерт трохи охолоне, переверніть його на страву і подавайте до столу з гарячим чаєм.

Ми будемо раді, якщо вам доведеться до смаку вечерю в мультиварку. Рецепти, зібрані в нашій статті, досить прості, а смак готових страв заслуговує всіляких похвал.