Салат з крабових паличок - проста і ситна страва

Салат з крабових паличок - проста і ситна страва

Салат з крабових паличок є найбільш ситною і смачною стравою, для приготування якої необхідні тільки прості і недорогі продукти. Зрозуміло, його пробував кожен, проте далеко не всі знають, як саме він готується.

Як приготувати салат з крабовими паличками для святкового столу

Необхідні інгредієнти:

  • яйця - три штуки;
  • крабові палички - одна велика упаковка;
  • консервована кукурудза - одна банку;
  • рис - півсклянки;
  • цибуля - одна невелика голівка;
  • білокачанна капуста - 100 грам;
  • зелень - для смаку та прикраси;
  • сіль, перець - за бажанням;
  • майонез - 150 грам.

Салат з крабових паличок: особливості страви

Варто зазначити, що існує досить-таки багато різновидів цієї страви. Наприклад, хтось готує салат з крабових паличок, додаючи квасолю, хтось використовує сир і часник тощо. Однак одне залишається неіменним - будь-який вид цієї страви містить в собі кукурудзу і крабове м 'ясо.

Салат з крабових паличок: процес приготування

Для того щоб приготувати цей смачний і ситний салат, необхідно відварити яйця і рис, а потім нашинкувати всі інгредієнти. Варто зауважити, що білокачанну капусту для такої страви слід використовувати тільки молоду (без жорстких стеблів). Після того як всі продукти будуть оброблені, їх необхідно змішати в одній тарі. Додавати до цієї страви майонез, сіль, перець і зелень рекомендується тільки перед подачею на стіл.

Оформлення салату

Для прикраси дуже часто використовують зелень (петрушку, кріп, кінзу тощо). Однак якщо на святковому столі є страви з морських молюсків, то зверху крабового салату можна покласти кілька маринованих креветок або мідій.

Салат з крабових паличок і квасолі

Варто зазначити, що попередній варіант цієї страви рекомендується готувати в літній час. Адже такі інгредієнти, як капуста і рис, роблять цю страву ніжною, легкою і простою. Якщо ж вам хочеться спробувати більш ситний варіант салату, то бажано додати до нього трохи червоної квасолі.

Необхідні інгредієнти:

  • яйця - три штуки;
  • крабове м 'ясо - одна велика упаковка;
  • консервована кукурудза - одна банку;
  • червона квасоля - півсклянки;
  • цибуля - одна невелика голівка;
  • зелень - для смаку та прикраси;
  • сіль, перець - за бажанням;
  • часник - один маленький зубчик;
  • майонез - 150 грам.

Спосіб приготування

Яйця і червону квасолю слід відварити, а потім нашинкувати всі перераховані інгредієнти. Після цього продукти необхідно змішати в одному посуді, додавши консервовану кукурудзу, червону квасолю, зелень і сіль. Перед подачею крабового салату на стіл слід заправити його майонезом і натерти трохи часнику. Як оформлення можна використовувати шматочки м 'яса краба і зелене листя салату.

Корисні поради

  1. Для того щоб капуста придбала ніжний і приємний смак, перед додаванням у страву її необхідно ретельно пом 'яти руками.
  2. Вкрай важливо, щоб відварений рис для салату з крабових паличок був розсипчастим, в іншому випадку страва придбає в 'язку і неприємну консистенцію.