Салат з фасіллю і сухариками - квасолеве диво всіх гостей здивувало

Салат з фасіллю і сухариками - квасолеве диво всіх гостей здивувало

Олів 'є, вінегрет, салат "" Цезар ""... Будь-яке святкове застілля або сімейна вечеря не обійдеться без такої ласощі. Ми експериментуємо, робимо традиційні салати,


ділимося рецептами з іншими господарями і не замислюємося, що салати придумали ще в Стародавньому Римі 2500 років тому. Вони, як правило, складалися з петрушки, цибулі, ендивію (сорт салату). Все це заправлялося соусом з перцю, солі, оцту і меду. Зараз ми досягли апогею різних варіацій салату: від традиційного олів 'є до вишуканих видів. Але можна приготувати смачний салат з того, що є у вас на грядці або у вашому холодильнику. Наприклад, салат з фасіллю і сухариками.


Квасолеве диво всіх гостей здивувало!

Безсумнівно, у кожної поважної себе господарки знайдеться квасоля, а адже з її допомогою можна приготувати досить прості і смачні салатики, які порадують своїм блискучим видом на святковому столі і стануть непоганим доповненням до основних стравах. Особливу популярність отримав салат з фасіллю і сухариками. Це легкий і смачний салатик, який не займає багато часу приготування (приблизно тридцять хвилин). Для салату з фасіллю і сухариками нам будуть потрібні такі продукти:

  • одна баночка червоної консервованої квасолі;
  • три курячих яйця;
  • одна пачка сухариків (бажано солоних і з будь-якими м 'ясними або сирними смаками);
  • середня голівка ріпчастої цибулі;
  • три зубчики часнику;
  • олія (для смаження);
  • майонез;
  • сіль.

 Тепер можна приступати. Готувати салат з фасіллю і сухариками не складно. Для початку наріжте і обсмажте цибулю на олії. Поки смажиться наш лучок, поставте варити яйця. Після цього дрібно наріжте часник і вже відварені яйця. Сухарики бажано подрібнити. Можна це робити, не відкриваючи упаковки, просто пом 'яти руками, щоб не було великих ломтиком, які так часто трапляються. З банки з фасіллю злійте рідину. Всі інгредієнти змішайте і заправте майонезом. Не забувайте про тріску солі. І ось наш салат з квасіллю і сухариками готовий! Краще їсти його свіжоприготовленим, а то наші сухарики перетворяться на хлібну кашицю.

Легкий салат з фасіллю

Для тих, хто на дієті або хоче розвантажити себе після довгих святкових і ситних грошей, є дуже смачна паличка-виручалочка. Салат з фасіллю і морквою. Рецепт простий, а сама страва не поступається за смаковими якостями іншим. Для нього буде потрібно:

  • баночка червоної квасолі;
  • одна морква;
  • одна невелика цибулина;
  • пучок петрушки;
  • олія;
  • сіль.

Нашинкуйте сир, моркву, цибулю і петрушку. Додайте квасолю, попередньо зливши рідину. Заправте трохи маслом і сіллю. Можете спокійно їсти страву і навіть не думати про зайві калорії, тільки насолоджуватися вітамінним достатку цього яства.

Для любителів м 'яса

Якщо ви хочете чогось більш ситного, або ваші домочадці не уявляють вечірню трапезу без м 'яса, то саме для вас кулінари придумали салат з квасіллю і

яловичиною. Для його приготування потрібно зовсім небагато, а саме:

  • одна банку консервованої червоної квасолі;
  • триста грам яловичини;
  • триста грам маринованих огірків;
  • майонез.

Приготування

Час приготування - приблизно година. Відваріть яловичину в підсоленій воді до готовності, дайте охолонути, а потім наріжте невеликими кубиками. Далі також наріжте огірок. Злийте воду з квасолі. Всі інгредієнти з 'єднайте, і заправте майонезом. Дайте настояться п 'ятнадцять хвилин. Салатік готовий!

Підказки господарям

Такі смачні і різноманітні квасолеві дива ви можете подавати не тільки як самостійні страви, але і як начинки для тарталеток, бутербродів, закусок з лаваша.