Куркума. Корисні властивості безмежні

Куркума. Корисні властивості безмежні

Огляд


Куркума є представником сімейства імбирних, досягає у висоту близько 200 см, має короткий, але великий, округлий корінь і є багаторічним. Свою назву рослина отримала від арабської назви шафрана. Можна зустріти рослину в тропічних зонах Африки та Азії, а також на півночі Австралії.


Застосування

Однак ця рослина цінується не тільки як пряність, але і як лікарська рослина. Адже куркума, корисні властивості якої численні, знайшла застосування в лікуванні багатьох захворювань. Загальнодоступним фактом є благотворний вплив її на кров. Продукти рослини стимулюють утворення нових еритроцитів, зміцнюють стінки судин і покращують їх прохідність, а, отже - і циркуляцію крові в них. Ця рослина використовується в лікуванні різних типів анемії і при зниженому тиску. При ризику розвитку атеросклерозу також рекомендована куркума. Корисні властивості цієї культури проявляються в уповільненні розвитку захворювання. Адже речовини, що в ній містяться, здатні виводити з організму холестерин, який провокує розвиток атеросклеротичного ураження судин.

Природний антибіотик

Людям, які страждають на захворювання дихальної системи, теж корисно включити в свій раціон куркуму. Вона полегшує кашель, стимулюючи відходження з бронхів. Як природний антибіотик використовується при лікуванні фарингіту і ларингіту. На відміну від синтетичних препаратів, куркума не є токсичною для органів травлення. Навпаки, забезпечує виведення шлаків з організму, підвищуючи активність флори кишечника і нормалізуючи травлення, при цьому ніяк не порушуючи функцію печінки. Якісне виведення токсинів куркумою дозволяє використовувати її при отруєнні інсектицидами та іншими хімікатами.

Рослина від усіх хвороб

Лікувальні властивості куркуми застосовуються людьми, які страждають на цукровий діабет, як інсулінозалежного, так і другого типу. Діабетикам, які почали її приймати, для інформації слід перед ін 'єкцією інсуліну перевірити, на скільки пунктів знизила рівень цукру в крові куркуму. Корисні властивості рослини дозволяють використовувати її при порушеннях з боку сечостатевої системи. Жінкам рекомендуються чаї з куркуми при порушеннях місячного циклу і запальних процесах сечостатевих органів. Вживання продуктів куркуми є профілактикою утворення пухлин грудей. Для чоловіків же вживання її в їжу є профілактикою розвитку простатиту і одним із способів підвищення потенції. Такі шкірні захворювання, як псоріаз, пігментація, нейродерміт також лікуються продуктами, до складу яких входить куркума, корисні властивості якої дозволяють використовувати її не тільки в якості приправ і напоїв, але і у вигляді примочок або добавок до масок. Більш того, куркуму можна вживати для нормалізації ваги, так як вона зводить нанівець тягу до жирного і солодкого, полегшує перетравлювання їжі і засвоєння білка. Тому багато сучасних препаратів для корекції ваги мають у своєму складі екстракт цієї рослини. Індуси давно використовують властивості куркуми, як косметичного засобу, який прочищає потові залози, чистячи шкіру і надаючи їй здоровий колір.