Кохінхін - кури для господарства і краси

Кохінхін - кури для господарства і краси

Кури кохінхіни не можуть не привертати до себе увагу. Великий птах у розкішних "штанях" різноманітного забарвлення явно тяжіє до звання декоративного. Тим не менш, кохінхін - кури, які непогано мчать і поряд з красивим оперенням можуть порадувати відмінною тушкою, зовсім не дитячого розміру. Крім того, м "ясо відрізняється чудовим смаком.

Історія

Кури породи кохінхін (фото в тексті) були відомі в Китаї і В 'єтнамі ще в дев' ятому столітті. Водночас було виведено і карликовий різновид кохінхіна. Суперечка про те, яка країна є батьківщиною цих незвичайних курей, триває досі.

Причому, якщо в китайському імператорському палаці їм відводилася виключно декоративна роль, то в Південному В 'єтнамі, (європейці називали його Кохінхіна) їх розводили виключно з любові до курятини.

Кохінхін - кури, яких у Китаї підносили в дар іноземним представникам, вразили європейців. Історія стверджує, що в Європу вони потрапили в першій половині дев 'ятнадцятого століття, як подарунок англійській королеві від китайського імператора.

Почався справжній бум з розведення цього птаха. Селекціонери не тільки збільшували популяцію курей, а й активно використовували їх генофонд для виведення нових порід. Кохінхіни стійко передавали у спадок свою велику масу тіла і спокійний врівноважений норов.

Опис

Чим же виділяються кохінхіни? Кури (опис і характеристика наведені нижче) на сьогоднішній день дещо поступаються за продуктивними якостями новим кросам. Звичайно, найбільш характерною рисою цих птахів є їх оперення і розмір, деякі особини досягають у висоту 70 см.

Сьогодні розводять кілька видів. Кури кохінхіни розрізняються за кольором оперення. Вони бувають:

  • білі;
  • чорні;
  • блакитні;
  • куропатчасті;
  • чорно-білі;
  • палеві;
  • смугасті.

Незважаючи на різноманітність забарвлення для всіх особин, є характерні ознаки:

  • голова невелика, акуратна;
  • дзьоб злегка вигнутий, жовтого кольору, короткий;
  • довжина шиї середня;
  • округла форма тіла - в ідеалі куля;
  • спина відрізняється шириною, коротка, злегка піднесена ближче до попереку, теж широкою;
  • грудна клітина м 'язиста, об' ємна, добре розвинена;
  • короткі крила щільно притиснуті до тулуба;
  • ноги широко поставлені, оперені, невисокі жовтого забарвлення;
  • оперення на ногах пишне, пір 'я покривають плюсни, зовнішній і середній пальці.

Показники продуктивності:

  • яйценоскість - до 110 штук;
  • вага яйця - 56-60 грам;
  • колір яйця - коричневий, шкаралупа щільна;
  • особливості - курчата дуже довго оперуються, в зимовий період яйценоскість курей не знижується;
  • вага курки - до 4,5 кг;
  • вага півня - 5 кг (іноді і до 6 кг);
  • насиджування - яскраво виражено;
  • темперамент - спокійний, малорухливий;
  • продуктивність - м 'ясна.

Карликові кохінхіни важать набагато менше: кури - до 0,9 кг, півники - 1,0 кг, яйценоскість - 90 штук, при вазі яйця 30 грам.

Гідності та недоліки

Кохінхін - кури, що мають ряд достоїнств, на які варто звернути увагу при виборі свійської птиці:

  • дуже невибагливі до умов утримання;
  • володіють спокійним темпераментом;
  • витримують морози до -200;
  • не потребують великої площі для вигулу;
  • мають прекрасний зовнішній вигляд.

Краса і розміри приваблюють, але не варто забувати і про деякі труднощі при розведенні:

  • курчата дуже довго оперуються, за несприятливих умов можливі простудні захворювання;
  • при неправильному харчуванні птиця схильна до ожиріння;
  • для збереження породних характеристик у домашніх умовах потрібні спеціальні знання.

Особливості змісту

Для утримання цієї породи курей не потрібно великого обгородженого вигулу і високих парканів. На зимовий час утеплений курник не потрібен. Птах спокійно переносить перепади температури і відмінно себе почуває при температурі + 100... + 150, взимку допустимо -20, влітку до + 250.

Кохінхін - кури, які абсолютно не вміють літати. Насести для них роблять невисокі, а гнізда влаштовують прямо на підлозі. Курей і півнів не містять разом, це дозволяє зберегти оперення птиці.

Щоб птах не страждав від паразитів, підлога містять в чистоті і сухості. Для підтримки презентабельного вигляду курей вигул (якщо він є) обов 'язково роблять під навісом. Це вбереже птицю від бруду після дощу.

Годування

Годування не приносить ніякого клопоту. Кури їдять все, що дають. Оптимальним варіантом будуть спеціальні сухі корми. Вони повністю збалансовані за всіма поживними речовинами і зведуть до мінімуму ожиріння птиці.

При домашньому годуванні зазвичай дотримуються такої схеми:

  • ранній ранок - одна третина зерна від добової норми;
  • о 8 годині ранку і о 12 годині дня дають мокру мішанку;
  • в 17 годин - дві третини зерна від добової норми.

Влітку дуже корисно додавати в раціон свіжу зелень. Підійде і різнотрав 'я і ботва з городу. Взимку можна додавати сіно хорошої якості. Не можна забувати про мінеральні добавки. Чудово підійде рибне, м 'ясокістне борошно, макуха, відварені овочі, пророщена пшениця. Окрема годівниця повинна бути наповнена гравієм. Доступ до води - постійно.

Брак кальцію і фосфору може призвести до втрати пишного пір 'яного покриву. Відсутність достатньої кількості білка (тваринного походження) різко уповільнює зростання птиці, може призвести до канібалізму.

При дотриманні всіх вимог щодо змісту і годування кури породи кохінхін (фото представлено в цій статті) віддячать господарю розкішним видом на подвір 'я, хорошою яйценоскістю взимку і повноцінною тушкою після забою.