Чим примітна айва японська і як використовується це дерево

Чим примітна айва японська і як використовується це дерево

З глибокої давнини людство живило слабкість до дерев і чагарників, що володіють красивими квітами з приємним запахом. Ними засаджували резиденції імператорів та інших впливових осіб, пелюстки використовували як сировину для виготовлення благовоній і косметичних засобів. Саме в такій іпостасі знущання використовувалася айва японська. Чудовий запах її рожевих кольорів і чудові плоди, що служили сировиною для виробництва варення і смачних напоїв, зробили айву вкрай популярною. Ще за три тисячоліття до народження Христа це деревце пустилося в довгий шлях по всьому світу.

Особливості будови

Сама айва японська - це досить невеликий куст, проте в разі відповідних умов вона може виростати до восьми метрів у висоту (при використанні як підвій айви продовгуватої). На гілках цього дерева є колючки, а молоді пагони пофарбовані в приємний оливковий колір і злегка опушені. Листя має овальну або кілька округлу форму, на вигляд блискучі. У довжину вони можуть виростати до 15 сантиметрів. Прилистники зберігаються протягом усього періоду вегетації. Особливу популярність у садівників айва японська отримала за рахунок своїх ефектних кольорів - до 5 сантиметрів в діаметрі, мають біле або рожеве забарвлення. Вони густо покривають всю крону дерева протягом майже двох тижнів цвітіння. Втім, в пору плодоношення, коли на його гілках багато запашних плодів жовтого кольору, декоративність куща нітрохи не страждає.


Вегетаційні особливості

Потрібно сказати, що дерево айва досить повільно росте, відрізняється досить посередньою стійкістю до морозів, любить світло і досить стійко до посушливого клімату. Дуже важливою особливістю культури є порівняльна нетребовательность до характеру ґрунтів: дерево відмінно переносить невелику солонуватість ґрунту, чудово себе почуває в умовах сучасних міст і нормально реагує на часте підрівнювання крони. Однак потрібно зауважити, що ґрунт повинен містити достатню кількість поживних речовин. Айва може бути розмножена за допомогою насіння і черенків, відводками і привоєм. При використанні привою груші айва японська застосовується для створення карликових форм, які чудово підходять для плодових садів у міській межі. Крім того, може висаджуватися в живих огорожах, проте через свою низьку морозостійкість у цій якості практично не зустрічається.

Корисні властивості плодів айви

Якщо говорити про користь цієї рослини для людини, то не можна не згадати про те, що хеномелес (айва японська) недарма прозвали "лимоном півночі". Його плоди містять приголомшливу кількість вітамінів і мікроелементів, причому їх концентрація практично не поступається багатьом дорогим імпортним ягодам і фруктам. Це дозволяє рекомендувати айву в якості засобу для лікування і профілактики весняних і зимових авітамінозів. Не варто думати, що грушевидні плоди дерева несмачні або мають якийсь вад. Аж ніяк! Їх прекрасний смак давно полюбився кулінарам, які роблять з них сиропи, компоти і варення.